Kaip pasirinkti ir paruošti šaldytas midijas – ką verta žinoti?
Midijos turi keistą savybę – jos atrodo kuklios, bet paragavus tampa aišku, kodėl šimtmečius jos buvo laikomos jūros lobiu. Tai ne tik maistas, o patirtis, kurioje susilieja istorija, skonis ir nauda organizmui. Šiandien, kai virtuvėje ieškome ne tik sotumo, bet ir emocijos, midijos sugrįžta su nauju vaidmeniu: kaip greitas, bet išmintingas pasirinkimas kasdienai. Tačiau norint, […]









